„Moja majka bila je dobra kuharica, rekreativno, ali ono što u osnovi vjeruje o kuhanju, je da ako naporno radiš i napreduješ, netko drugi će to učiniti za vas.”ČovjekŽenaŽivotNora Ephron
„Moja majka je željela da shvatimo, da je tragedija tvog života jedan dan, a sljedeći ne.”ČovjekŽivotNesrećaNora Ephron
„Ne može dohvatiti svoj život (osim ako ste na Wikipediji, u kojem slučaju možete dohvatiti netočnu inačicu).”CiljČovjekIluzijaNora Ephron
„Ne volite New York u jesen? To ne želite kupiti školski pribor. Ja bih vam poslao buket novo naoštrenih olovki, da sam znao svoje ime i adresu.”ČovjekŽivotČastNora Ephron
„Oh, kako mi je žao što nisam nosio bikini cijelu godinu, imao sam dvadeset šest. Ako neko mladi čita ovu, idite, ovog trenutka, stavite bikini, i nemojte ga skinuti sve do trideset i četvrte.” — Nora EphronČovjekKajanjeŽivotNora Ephron
„Pokušavam napisati dijela za žene koje su tako komplicirana i zanimljiva kao što žene zapravo jesu.”ČovjekŽenaŽivotNora Ephron
„Ponekad vjerujem da su neki ljudi bolji u ljubavi od drugih, a ponekad vjerujem da je sve to zavaravanje.” — Nora EphronČovjekLjubavŽivotNora Ephron
„Postoji razlog zašto žene u četrdesetim, pedesetim, šezdesetim ne izgledaju kao nekad, i to ne zbog feminizma, ili boljeg života kroz vježbu. To je zbog boje kose.” — Nora EphronČovjekŽenaŽivotNora Ephron
„Stanje zanosa, doživim kada pročitam divnu knjigu, ali to se ne događa svaki put ili čak svaki drugi put, a kada se to desi, zaista sam van sebe.” — Nora EphronČovjekŽivotČastNora Ephron
„Šta god da izaberete, među tim, mnogim putevima, nadam se da ste odlučile ne biti dame.” — Nora EphronAmbicijaČovjekIzborNora Ephron
„Toliko onoga što vidim me podsjeća na nešto što sam pročitao u knjizi, kao da ne bi trebalo biti obrnuto?”ČovjekOsjećajŽivotNora Ephron
„Udala sam se za njega protiv svih dokaza, udala se za njega smatrajući da brak ne radi, da ljubav umire, da strast bledi, i tako sam postala vrsta romantične osobe, zaista sposobane biti.”BrakČovjekLjubavNora Ephron
„Uspješan roditelj je jedan - koji podiže dijete koje odrasta te je u mogućnosti platiti za svoju vlastitu psihoanalizu.”ČovjekDjecaDobročinstvoNora Ephron
„Vi možete podmiriti za stvarnost, ili možete otići, kao budala, a sanjati jedan san.”BudalaČovjekŽivotNora Ephron
„Želja da se uda, je osnovni i iskonski instinkt kod žena. To je zatim još jedan jednostavan i iskonski instinkt: Želja da opet bude sama.” — Nora EphronČovjekŽeljaŽenaNora Ephron