„Ne trebam kritičar da mi kaže da sam glumac. Ja bi svoj način. Nitko je moj šef. Nitko nikad nije bio moj šef.” — Kirk DouglasČovjekŽivotGlumaKirk Douglas
„Slušajte - pacemakera, sudar, udar. Što to znači? Bog me ne želi sada. To je sve.” — Kirk DouglasBogČovjekŽeljaKirk Douglas
„Studirao sam judaizma puno. Studirao sam vjeru u cjelini, a ja nikada nisam nametnuo svoj judaizam na moju djecu. Oni su ono što oni žele biti. Mislim ... morate brinuti za druge. To je ispravna vjera, mislim.”ČovjekDjecaŽeljaKirk Douglas
„Sva djeca su prirodni glumci, a ja sam još uvijek dijete. Ako odrastaju u potpunosti, nikada ne možete biti glumac.”ČovjekDjecaGlumaKirk Douglas
„Što bi se moji roditelji misle o Americi, ako danas su stigli ovdje? Bi li oni uopće želio doći? Pitam se.”CiljČovjekŽeljaKirk Douglas
„Valjda sam bio zločesti dečko ... Da, da, ja sam imao puno žena u mom životu”ČovjekŽenaŽivotKirk Douglas
„Vrlina nije fotogeničan. Što znači biti dobar čovjek? Da bi bilo ništa, to je ono.Velika debela nula s osmijehom za svakoga.” — Kirk DouglasČovjekLjepotaOsjećajKirk Douglas
„Znam Talijane i ja ih volim.Puno najboljih prijatelja mog oca bili su Talijani.” — Kirk DouglasČovjekPrijateljstvoVoljaKirk Douglas
„Živjela sam u jednom groznom trenutku kada su ljudi optuživali da se komunisti, pa su napali filmskoj industriji, osobito pisci. Ljudi više nisu mogli raditi ako su na crnoj listi. U studiji im zabranjen. To je bio najveći težak period u povijesti filma. Ne mislim da smo ikada imali razdoblje, tako tamne kao da.”ČovjekŽivotFilmKirk Douglas